Azienda Agricola e Caseificio Basile

Descrizione:

Le più moderne tecnologie e le più antiche ricette, per un prodotto sicuro, dal sapore antico. L’azienda agricola Basile affonda le proprie radici nella cultura pastorizia siciliana. Nel tempo si è trasformata da piccola realtà locale ad azienda tecnologicamente avanzata per garantire un prodotto sicuro in regola con le norme vigenti. L’impegno produttivo coniuga quindi l’aspetto normativo con l’esperienza e i segreti tramandati di generazione in generazione. La produzione comprende oltre ai formaggi tipici della tradizione siciliana, volendo anche aromatizzati nei vari sapori, la squisita e raffinata crema di ricotta.